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2014年5月12日 (月)

ホームベーカリーでピザ作り

ホームベーカリーの準備をしていたら

菜々が先にチェック開始!!
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あ~そんな奥は見なくて大丈夫だと思うけど。
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強力粉の準備も見守る菜々。
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これでOKかな?
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こね具合はどう?
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あまりの集中力に笑っちゃいました。
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今回はパンじゃなくてピザ生地作りです。

ベーコンのピザと
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納豆ピザ
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どっちも美味しかったです。
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生地作り第2弾!!

ホームベーカリーで生地を作ったら丸めてねかせて
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あんこを入れてまた丸めます。
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発酵させたら卵を塗って
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オーブンで焼き上がり!!
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卵が薄かったので、2回目はもうちょっと塗って

こんな感じで焼き上がりました。
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適当に塗っちゃったので、焼き上がりがキレイじゃない・・・

やっぱりハケを使って、キレイに塗らないとダメですね~。

作りたてを早速パクdelicious
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焼きたてはやっぱり美味しいっ!!

ピザを作った時に余ったチーズと前の晩のカレーの残りで

焼きチーズカレー
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中から卵がとろ~りで美味しかったです。
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何だか食べてばっかりで体が重くなった気が・・・

テレビショッピングで観て

母が欲しいと言うので注文してあげました。
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せっかく買ったので、私も使おうかな~!!bleah

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コメント

菜々ちゃんの厳しいチェックを無事通過して、美味しそうなピザにパンが出来上がりましたねdelicious
焼きチーズカレー美味しそーheart04
私もよく上にとろけるチーズのせるだけなんですが(実は昨日そうでした)。。。
そうか卵ものせるんですね~
今度やってみますnote
それにしても凝視してる菜々ちゃん!凄い集中力happy02

fullmoon 何と、おいしそうなこと… delicious horse horse
 うちもせっかくHBもらったのだから、がんばらなくては…
 実は、昨晩、山芋入りケーキを電気釜で作ろうとしたのですが、大失敗。
熱不足で中心が生・・・。
 そのまま圧力釜に入れて、蒸しパンにしちゃえ…と思ったら、今度は緩い”ういろう”みたいになっちゃって…。
 しょうがないから、フライパンで焼いて食べたのですが、重層が苦くって、どうにもならず、今晩あたり、捨てるかな…
 何か失敗続きなのです…  HBだとうまくいくのかな… sign02
                 <ののちゃんより>

To c*mさん
何か始めようとすると、必ず菜々のチェックが入るんですよcoldsweats01
焼きチーズカレーは卵を入れてるのをテレビか何かで見て入れてみました。
カレーがちょっとマイルドになって美味しかったです。
何度も作ってるのに毎回じっと見てる菜々には笑っちゃいました。happy02

To kitcatさん
山芋入りケーキってフワフワして美味しそうなイメージですが
なかなか難しいですね。
HBは簡単ですよ~note
私のHBも安くて多機能じゃないので、たぶん同じ様なのかな。

ミルク食パン(一斤分)だと
牛乳 220ml
砂糖 大さじ3
塩   小さじ1
バター 30g
強力粉 300g
ドライイースト 小さじ3

これでスイッチオンで
私のHBだとソフトパンコースで
4時間くらいです。wink

あ、ピザだ~。おいしそう~。
納豆ピザ!玉ねぎ入れたことないです。玉ねぎ入りもおいしそうですね。
あんパンもいいなあ~。
菜々ちゃん、「完成品」はチェックしないのかな?
手作り、いいですね。しばらくパンもピザも作ってないなあ~。
焼きチーズカレー卵入り!今度作ってみよ~。

To ハッブルさん
納豆ピザはハッブルさんに教えてもらって
うちの定番ピザになってます。
玉ねぎを多めに切っちゃったのでのせてみました。
これも美味しかったです。delicious
パン作りの時は最初はチェックに来る菜々ですが
何時間もかかるので、最後の方は興味が薄れてるのかも。happy02
ハッブルさんの美味しそうな料理に比べて
私のは、こってり系ですよね~。smile

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